ローズマリーの名は二つのラテン語の言葉(ros marinus)に由来し、『海の露』という意味を持ちます。広範な用途を持つローズマリーは常に最も使用用途の高いオイルとして使われてきました。もともと地中海沿岸を原産地としていたこの樹木は、銀緑色の葉とブルーの花を持ち、今ではヨーロッパ中に多く繁殖しています。 ローズマリーは最初に食品などに用いられた植物の一つです。古代ギリシャ人が記憶力を高めたい一心のためにローズマリーの輪を冠っていたそうです。ローズマリーは、また古代世界ではほとんどの祝宴や祭りの一部を成し、結婚と愛の重要さを思い出させるものと見なされていました。 ローズマリー・オイルの最も伝統的な用途の一つは髪を健やかな状態にすることです。ローズマリー・オイルはまた、乾燥肌やくすみに働きかけると考えられており、今日では多くのスキンケア製品に用いられています。最も広く受け入れられているその利点の一つは、リフレッシュさせ、新たな気持ちにさせることです。 ローズマリー・オイルは、花のついた枝先と葉を水蒸気蒸留することにより作られます。100ポンド(約45.4キログラム)の花のついたローズマリーを水蒸気蒸留すると、約1ポンド(約454グラム)の濃厚で爽やかなエッセンシャルオイルが得られます。
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